This Archive : 2010年10月

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2010.10.28 *Thu

落花生の収穫

落花生収穫
[ピーナッツ] ブログ村キーワード
昨日、孫と娘で落花生を収穫
家に帰って若いのは茹でて枝豆のようにして
食べました。
落花生の脂肪分であるオレイン酸は悪玉コレス
テロールを減らす働きが有ります。
また、タンパク質を多く含んでいて美容と健康を
整えるミネラル類やビタミン類も多くビタミンEは
老化防止の働きをします。
収穫した落花生を充分に乾燥させて通気性のある涼しい
所に保管するとむいた実が種に利用出来ます。
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2010.10.24 *Sun

我が家のバナナホルダー^^。

バナナ置き
[バナナスタンド] ブログ村キーワード
実は空きびんでバナナが大好きなおじいさんに
よく買ってるのでなるだけ良い状態で保存したいと
思いながらも市販のバナナホルダーを買っても
それだけにしか利用できないので買うのは止めて
最初は針金ハンガーで作ってもみました。
バナナ掛け
そうしたら安定が悪くてバナナを外した後をそのまま
置いておくのもいい感じでなく暫く利用しましたが
止めてしまいました。
ポプリ
空き瓶を利用でバナナを外してもそのまま置いておける
ように瓶にシールと中にポプリを入れて装飾も兼ねられたら
いいなぁ~^^。
ちなみに、瓶利用の前はペットボトルでしたが軽過ぎてすぐに
ボツとなりました。

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1月中頃までの予定していてそれまで
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2010.10.23 *Sat

娘の里帰り出産で・・・

大きな荷物が届き25日から
長女が2人目出産で帰ってきます。
1月過ぎまで予定していてそれまで
お休みさせていただきます。
都合で更新できるかもですが
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2010.10.23 *Sat

矢車草と空豆


矢車草苗植え
[苗作り] ブログ村キーワード
本葉が2.3枚になってる苗があったので畑に
植えました♪
矢車草10.23.
生長にばらつきがあって鉢のままだと
混でることもあってより遅いので1部を
畑に植えて空いたセルトレーに鉢の苗を
移しました。
空豆10.23
空豆もばらつきがあり発芽してるのがあり
底は根がはみ出しています^^。
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2010.10.22 *Fri

間引きニンジン

間引きニンジン
[人参] ブログ村キーワード
今年の野菜は虫に食べられて蒔き直しが多い中で
順調に育っているのがニンジンと春菊です。
ニンジンンは共育ちで隣の葉と触れ合う密植状態で
育成するので大根より間引き回数は少なめですが
大分込み合ってきたので朝から間引いて今晩は
ナムルにする予定です。
ニンジンは生え出が悪く欠けてる部分があるかと思えば
込み合って間引かなければならない場所もあり
はじめの二葉の時でも間引いた苗を丁寧に欠けてる部分に
植え直したら画像の中の小さな横向きの苗ですが
根の部分がすんなりと伸びてくれないで生長も遅く移植は
駄目でした。
大根も移植が出来ないと聞いてますが最近はポット蒔きの
大根苗が売られていてビックリしました。
根がポット内にすっぽりと収まってる状態なら植えられる
のでしょうね。

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2010.10.21 *Thu

捨てないけど溜めない暮らし

[暮らし方] ブログ村キーワード
収納術や整理整頓ですっきり暮らすために
捨てることを勧められてますがかつて日本が
貧しかった時代にお金を借りて新しい物を
買うより使える物は捨てないで修理できる物は
直して使う質素倹約が身についていたので
政府からの援助などを依存することなく生きて
こられたのですね。
貧しい時代に依存したくても依存できない
から当然でしょうが・・・
その事を思うと簡単に物が捨てられなくて
拭き掃除用
タオルや古布は最後にもう一働きでクイック
ルワイパーを買って当然のようにシートが
無くなれば買っていたのをタオルを四つに
切って利用で乾拭きや霧吹きで軽く湿らせ
たりして立ったままの楽な拭き掃除です。
本当は古いタオルやTシャツなどを雑巾にして
拭いたら洗って擦り切れるまでが理想でしょうが
そうしていたら雑巾が溜まってしまうので
雑巾の枚数は決めてタオルで作り後は使い捨ての
拭き掃除にしています。
画像に載ってるのに古布はクイックルワイパーの
シートの大きさに切った用紙を型にして縦横斜めに
取れる場所を探して切っています。

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2010.10.20 *Wed

レモネードならぬスダチネード♪


スダチネード
[レモネード] ブログ村キーワード
庭のスダチで温かな飲み物にと
レモネードのレモンをスダチにして
飲んでみました。
参考にしたのは
レモン汁  大さじ2
蜂蜜    大さじ2
お湯    150ml
ですがちょっと濃いかなぁ~で
我が家では
スダチのしぼり汁   1個分
ですが輪切りのスライス1枚分を除いた分量
蜂蜜    大さじ1~2でお好みで調整
お湯も容器に適量まで注ぎます。
これから寒くなると生姜のしぼり汁を
小さじ1~2を加えるとより温まって良さそう

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2010.10.19 *Tue

おじいさんの押し間違い防止に

スイッチ2

お風呂の自動設定をするのを電気と間違って
押されるので板で囲って邪魔をしたらOK
スイッチ1
簡単に開けられるのでシールで止めて
私達が操作する時は細い棒を挿すつもりで
あけてる穴ですが横から指で押せました^^。
ちなみに下にあるのが電気のスイッチで
場所を記入しておじいさんに分かりやすい
ようにしていたのですがそれでも間違え
られたので押されて困る方に対策をしました。

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CATEGORY : 介護 | THEME : 日々のできごと | GENRE : ライフ

2010.10.18 *Mon

人は・・・

カット2
[生き方] ブログ村キーワード
私達は動ける限り動いて働いていないと
駄目になっていくそうで
体は人の生き方に合わせる仕組みらしく
寝たきりになれば寝たきりにふさわしい
骨となるので骨粗鬆症が多くなります。
世の中が便利になってその便利さに
溺れてしまうと体は動く必要が無いと
認識して機能が退化するようです。
体を鍛えないと気迫は生まれにくくて
やる気満々でいられるのは体力が
備わってこそ出るのですね。
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2010.10.16 *Sat

保冷剤で脱臭または芳香剤に

保冷を脱臭に

[保冷剤] ブログ村キーワード
冷凍室に入っている保冷剤に脱臭効果があると聞いて
常温で戻してドロドロになってるのをポプリを入れて
いた容器に移してシールを貼って可愛くしてみました。
また香水を数滴たらして混ぜると芳香剤が手軽に出来
ますが香りとともに保冷剤も水分が抜けて最後には
なくなってしまうそうなので途中で補充します。

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2010.10.15 *Fri

空豆を蒔きました。

空豆10.15

[空豆] ブログ村キーワード
買った種は消毒もされているので緑色になってます。
ポットにおはぐろを下に向けて植え土をかぶせます。
種蒔き後
水を与え新聞紙をかけて水で濡らして発芽するまで
土の表面が乾燥しない程度に管理します。
7~10日で発芽するそうで今年は秋ジャガを失敗したので
その場所に植える予定です。
連作が出来ないので2~5年と書かれてるのに幅がありますが
同じ場所に植えられません。
本葉が2枚くらいに育ったら株間を45~50センチで植え付け
土寄せでは子葉際までするようにと書かれてます。


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2010.10.13 *Wed

金魚草やっと発芽

金魚草10.11
[金魚草] ブログ村キーワード
苗で育てていると一度は種から育てたいと思っての
私の挑戦ですが脚長になってしまうのが難です。
矢車草と一緒に種を蒔いた金魚草で種は小さくて
光合成なので砂をかけないで育ててます。
矢車草はセルトレーにも植え付けましたがまだ
残っていて種からは多くなります。
金魚草もまたセルトレーに植え付けようと
思ってます。
金魚草種蒔き10.5
10月5日に蒔いて
矢車草発芽10.9
9日に矢車草が発芽で金魚草は11日でやっと発芽を
確認しましたが一番上の画像では分かりにくいですね。
金魚草10.13
で、今日になって写真でも分かるようになりましたが
沢山で間引いてある程度育ててからセルトレーに植え付け
それからポットに移して来春は畑にと思ってます。
金魚草も耐寒性は強いのですが矢車草のように畑での
冬越しは無理かなぁ~と思ってます。
(矢車草も初挑戦で耐寒性があって真冬になる前に定植を
すると防寒の必要が無いと書かれてたので畑で冬越しが
出来ると思ってます。)
近所の方に苗を春に貰っていたのですが今回は種からの
初挑戦で無事に花が咲いて欲しいと願ってます。

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2010.10.12 *Tue

鶏肉の蜂蜜醤油漬けとトリスのハイボール♪


ハイボールで夕食
買ってきて鶏肉の水気を拭きとり醤油と蜂蜜に
漬けるだけの簡単な方法で4日ぐらい冷蔵庫に
保存が出来て欲しい時にオーブンで焼きます。
春菊と玉ねぎでサラダ
畑の春菊の間引き菜と玉ねぎのスライスに
鶏肉の皮も捨てないでこってりと焼いて味噌と
マヨネーズをスダチに絞り汁やポン酢で薄めて
ドレッシングにしたサラダでトリスのハイボールを
夫と秋の夜長をゆったりと楽しめました。
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サントリー酒類株式会社様提供のトリスハイボール缶 350ml 2本セットを

モラタメ様より無料でモラうことができました。
サントリー酒類株式会社様モラタメ様ありがとうございます。
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2010.10.11 *Mon

買ったけど使えない

[尿漏れ] ブログ村キーワード
新聞やテレビなどでも見てる商品で見た感じ
普通と変わらないので気になってました。
売られていても普通のパンツに思えておじいさんに
良いかなぁ~と試しに1つ買いましたが
出してみると中は違和感がありそうでなので
おじいさんに「穿いて」とは言えないです。
病院で倒れて点滴治療を受けておむつに替えられ
家に戻ったら機嫌が悪くて困ったのです。
老人会の寄りには喜んで参加は良いのですが
周りの方に不快な思いをさせてくないので
本当はその時だけでも利用して欲しいと
思ってますが言いだす勇気がありません。

失禁パンツ

とんだ画像ですみません。
出して調べる事が出来なくて中がどうなってるかは
買って初めて知りました^^。

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2010.10.09 *Sat

保温調理法で黒豆を煮ながら


豆の保温調理
[節約術] ブログ村キーワード
朝から雨で先ほど明日の運動会の中止を知らされ
ゆったりとした気分で整理整頓をはじめたのですが
なかなか捨てられない性分に呆れてしまいます。
そんな中で昨年の黒豆が残ってるので保温調理法で
おじいさんの好物である黒豆を煮ています。
新聞紙で鍋を包んでから発砲スチロールの容器に入れ
軟らかく煮えるまで途中に鍋を出して火をかけて
温めて入れてますが土鍋は底が焼けているので危険
ですね。

発砲スチロール容器でガス代カット で理にかなった保温調理法 は光熱費の節約にもなりますね。
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2010.10.08 *Fri

エプロンのポケット

[掃除術] ブログ村キーワード
お掃除って限が無いし埃は拭いてもすぐ溜まり
気にしてたらストレスで「まぁ~いいや^^。」
そんな私は気がついた時にさっと拭けるように
エプロンの左のポケットに古布を入れてます。
右のポケットは手を拭くためのハンカチで
電話中や体操している時など(この時に気がつく
事が多くて後は意識しないと見えない)気がついたら
拭いて「どこまでしたかなぁ~」なんて事もありで
ネットをしながら埃が気になったらその時も
机の上やスタンドなど拭いてますが画面ってあまり
気にならないけど意外と汚れてますね。

お掃除メモ を見てくださるなら

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2010.10.07 *Thu

ウリマクワで糠漬け

ウリマクワの糠漬
[糠漬け] ブログ村キーワード
秋らしくなって私達には快適ですが
夏野菜などは弱ってきて引き上げで
若いウリマクワを試しにと糠床へ♪
そうしたら夫が好んで食べてます。
写真は早めの夕方漬けて翌朝に
出したのですが皮を剥いて半分に
切って種を出してまる1日漬けても
大丈夫と言うより美味しかったです。

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2010.10.06 *Wed

辛い膝の痛み

[膝の痛み] ブログ村キーワード
中高年女性の多くを悩ませている膝の痛みは
加齢や筋力低下に肥満などで膝関節の機能が
低下して膝の軟骨がすり減りクッション機能を
失う事から骨の神経を刺激するので歩くと
激しい痛みが発生します。
予防法として膝を動かすことで軟骨を守ってくれる
関節液を分泌されるのですがウォーキングは膝に
負担がかかってしまいます。
そこでおススメの体操が
椅子に座って痛む方の膝を
抱えて宙に浮かして軽く10回膝の力を抜いてゆっくり
振ります。
振り上げる時は膝を伸ばしきらないで自然に上がるところ
までとします。

ちなみに関節液の主な成分はヒアルロン酸と言われてます。
また膝への負担は
平地歩行で体重の約3倍
階段の上りで体重の約5倍
階段の下りで体重の約7倍になるそうです。

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2010.10.05 *Tue

モロヘイヤが危険!!!

モロヘイヤの花
[モロヘイヤ] ブログ村キーワード
低温と日が短くなってくると花が咲く性質を持っていて
花を摘まみながら収穫してたのですが沢山の花が
咲く様になったので処分しました。
実になるとストロファンチジンという成分が含まれ
かなり強い毒性で死に至るそうなので実になる前に
株を引きました。
モロヘイヤの早まきは15℃以下にしない事で花が咲くのを
防げるので温度が下がる時は暖房や電照で管理します。

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2010.10.04 *Mon

お味噌にも猛暑が・・・

味噌比べH.21.22

写真は昨年のと比べたのですが本来であれば
前年度の方が濃いのですが今年の猛暑で
濃い色になって漬もののごとく味が濃くて
塩味も強く感じ熟成度が高かったのかなぁ~。

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残りあと82個です
金賞受賞ワインのサンプルをたくさん集め、
その中から、私達のお眼鏡にかなう物です。

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2010.10.02 *Sat

近くが便利で欲しい時にすぐ使えるが良い

ねぎ鉢植え

[ねぎ] ブログ村キーワード
ねぎ苗が残ると畑にそのままにして次に利用するまで
ほったらかしていたのを鉢に植え替えたら薬味ねぎに
利用出来て家にあるので欲しい時に必要なだけ
切り取れるので朝の味噌汁に重宝してます。
畑まで行くのが面倒とあるのに使わないでいたのは
本当に勿体ない話です。
それと同じようなことが他にも沢山あって生活を
見直さなければと思ってます。
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2010.10.01 *Fri

箸の上げ下ろし

[箸] ブログ村キーワード
近年になって知っているようで知らない基本の作法ですが
さりげなくこなせていると優雅ですね。
お箸や器は両手を頭に入れて
まずは右手でお箸の中央を持ちあげて
左手で箸の下から添えて右手を横にすべらせ
右手を箸の下にまわして持ちかえの三手で
取ります。
読んでいると難しそうですがしてみると
簡単ですね^^。
お箸を持ったまま片手で器を持ったり替えたり
見苦しい事でお箸を置いてから左手で持ってる器を
右手を添えて両手で置きます。
そして、右手と添えた左手で次の器を取ってしっかり
左手に持って空いた右手でお箸を取り器を持ってる左手の
小指と薬指でお箸の先を支えて右手をすべらせて
持ちかえます。
食べる時はテーブルなどから胸まで運びそれから口へ
持っていきます。
一呼吸置く事で早食いが直せて時間を少しかけて
味わいながら食べていると満腹感を感じられて
ダイエットの効果も期待できそう^^。

暮らしのマナー を見てくださるなら

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ミネトンカの丁寧な仕事がLAセレブに人気となり
今や世界中で愛されるブーツブランドとなったのです。

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