野菜の栄養をかみしめて・・・

お腹がすいた時に私達はお菓子を口にしますが
そのお菓子を生野菜に替えて60回以上かむと
野菜本来の自然な旨味を味わうことができると
新聞に書いてあったので私は畑から穫ってきた
きゅうりをざくっと切って口に入れ60回までは
数えながらかんでいたら自然な甘みが出てきて
美味しく感じまだまだかめて自分の納得できる
ところで飲み込みました。
大根や人参にセロリなどの生野菜と新聞には
書かれてあったのですが私は食べやすい
きゅうりで試しました。
じっくりとよくかんでいると野菜の栄養素を
しっかりと摂ることができて自然な野菜本来の
味を楽しめて体のためにも良いですね＾＾ｖ。

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